コース

飲み放題付きコース

飲み放題付き

最高の『忘年会』に...個室で峠下牛しゃぶしゃぶコース!八千代野菜・豊島地穴子!

今や全国にも名を轟かせる『垰下牛』のしゃぶしゃぶが堪能できるお得なコースです!
ゲストの皆様がご満足頂けるようにスタッフ一同、心からのお持て成しを尽力いたします!!
お気軽にご相談ください♪

峠下牛しゃぶしゃぶコース!八千代野菜・豊島地穴子!

6,000円5,500円(税込)

  • 前菜 八千代産 冬野菜と音戸ちりめんのカリカリサラダ
  • 向付 お造り4種盛り合わせ(豊島産地穴子/天然真鯛/小イワシ/地タコ等)
  • 温物 ロールキャベツと蕪の和風ブイヨン仕立て
  • 焼物 寒鰆の西京焼き
  • 名物 峠下牛の日本酒しゃぶしゃぶ...美和桜の酒粕パウダー
  •  うどん
  • 甘味 わらび餅

※日本酒しゃぶしゃぶ無しのコースもございます。お問い合わせください!

※苦手な食材がある方には1名様でも代品をお出し致します♪ 是非ご相談ください♪

※コースの内容は、市場等の入荷により若干変更する場合が御座いますが、その日入荷した最高の食財をお出しさせて頂きます。

ご予約・お問い合わせ

082-222-3433

飲み放題付き

リーズナブルな『歓送迎会』に...特別コース!!個室で八千代野菜・高宮熟成鶏・小イワシ等々!

リーズナブルに「雫」の魅力をご堪能頂けるお得なコースです!
ゲストの皆様がご満足頂けるようにスタッフ一同、心からのお持て成しを尽力いたします!!
お気軽にご相談ください♪

特別コース!!個室で八千代野菜・高宮熟成鶏・小イワシ等々!

5,500円4,980円(税込)

  • 前菜 酔っ払い鶏とこきの子のサラダ
  • 向付 お造り4種盛り合わせ(豊島産地穴子/天然真鯛/小イワシ/地タコ等)
  • 温物 高宮鶏と蕪の西京煮
  • 焼物 新秋刀魚の筒焼き~染めおろしを添えて~
  • 揚物 地物 小鰯の天麩羅
  •  ひじきご飯・汁
  • 甘味 わらび餅

※苦手な食材がある方には1名様でも代品をお出し致します♪ 是非ご相談ください♪

※コースの内容は、市場等の入荷により若干変更する場合が御座いますが、その日入荷した最高の食財をお出しさせて頂きます。

ご予約・お問い合わせ

082-222-3433

飲み放題付き

広島の魚・肉を堪能!豪華な忘年会♪接待にも!選べるしゃぶしゃぶコース垰下牛・牡蠣・地穴子等々

瀬戸内の物が沢山詰まったコースです♪接待や食事会などに最適☆雫でしか食べられない日本酒しゃぶしゃぶもモチロン入ってます!
ゲストの皆様がご満足頂けるようにスタッフ一同、心からのお持て成しを尽力いたします!!
★河豚・蟹コース★等も8,000円から承っております。ぜひお気軽にご相談ください♪

選べるしゃぶしゃぶコース垰下牛・牡蠣・地穴子等々

7,000円(税込)

  • 先付 季節の3種盛合せ(鴨紅音煮・穴子豆腐・絹かつぎの田楽)等
  • 向付 瀬戸内5種お造り盛合せ(豊島産地穴子/天然真鯛/鯵/天然平目/地物小イワシ等)
  • 吸物 薩摩芋の摺り流し
  • 蓋物 蓮根饅頭 煮穴子のせ木ノ子餡仕立て
  • 焼物 石見ポークと三浦さん牡蠣の朴葉味噌焼き
  • 名物 日本酒しゃぶしゃぶ♪(峠下牛・石見ポーク・三浦さん牡蠣・地穴子から選べます)
  •  海鮮巻き寿司・うどん又は雑炊 
  • 甘味 季節のフルーツ

※日本酒しゃぶしゃぶ無しのコースもございます。お問い合わせください!

※苦手な食材がある方には1名様でも代品をお出し致します♪ 是非ご相談ください♪

※コースの内容は、市場等の入荷により若干変更する場合が御座いますが、その日入荷した最高の食財をお出しさせて頂きます。

※1日前の23時までにご予約ください。

ご予約・お問い合わせ

082-222-3433

飲み放題付き

豪華プレミアムコース♪極上の忘年会!接待にも!河豚・峠下牛・地穴子・ノドグロ・キンキ・渡り蟹 等々...

厳選お造りetc.料理長自信のコース♪大事な1日を☆雫プレミアムコースで☆ボトル以外のドリンクすべて飲み放題♪
ゲストの皆様がご満足頂けるようにスタッフ一同、心からのお持て成しを尽力いたします!!
★河豚・蟹コース★等も承っております。ぜひお気軽にご相談ください♪

豪華プレミアムコース♪河豚・峠下牛・地穴子・ノドグロ・キンキ・渡り蟹 等々...

10,000円(税込)

  • 先付 季節の前菜3種盛(河豚白子ポン酢・蒸し鮑の肝醤油・峠下牛の自家製ローストビーフ)等
  • 造里 河豚てっさ
  • 椀物 河豚ヒレと春菊のお吸い物
  • 煮物 寒鰆の蕪蒸し
  • 焼物 2種 ノドグロ塩焼き・三浦さん焼き牡蠣
  • 合肴 渡り蟹の土佐酢ジュレ掛け
  • 名物 日本酒しゃぶしゃぶ♪(峠下牛&石見ポーク/海鮮盛りからお選びください!)
  •  握り寿司・赤出汁*うどん又は雑炊も可能です!
  • 甘味 旬のフルーツ(3種)

※仕入れ状況によっては、内容を変更する事がございます。

※しゃぶしゃぶ無しのコースもございます。スタッフまでお問い合わせください。

※しゃぶしゃぶの代わりに牡蠣の土手鍋などにも変更可能です♪

※仕入れの関係上、3日前23時までにご予約ください。

ご予約・お問い合わせ

082-222-3433


飲み放題メニュー

ビール

食財と地酒にこだわる当店だからこそ、一杯目の生ビールにも妥協しません!!
広島で5店のみ!パーフェクト黒ラベル認定店♪

◆パーフェクトにクリーミィーな泡
◆パーフェクトにクリアなビール
◆パーフェクトにコールドな美味しさをご提供致します♪

スパークリングワイン

スパークリングで乾杯!!したい方に朗報
ポールスター・スパークリング

チリ産のソーヴィニヨン・ブラン種のぶどうを使用し、タンニン控えめでやや辛口の味わいですので、女性にもピッタリです♪
もちろん飲み放題コースも◎

地酒

飲み放題メニュー充実!広島の地酒11種含む80種!飲み放題

宝剣 限定超辛口純米/雨後の月 辛口限定純米/誠鏡 特本超辛口/蓬莱鶴 米吟醸生原酒 奏/旭鳳 新千本純米/竹鶴 清酒竹鶴純米/美和桜 辛口特本/美和桜 辛口純米ONIGIRI/亀齢 辛口純米八拾/瑞冠 山田錦純米 超辛口/神雷 千本錦特別純米酒
上記以外にも、季節限定酒等あります♪ ぜひスタッフにご確認くださいっ!

焼酎

:六代目百合/さつま寿/天狗櫻/山ねこ/きろく/千亀女/いも麹芋/富乃宝山/吉兆宝山/田倉/八幡/海/:とっぱい/中々/常徳屋 道中 :蔵の隠き魅やげ

梅酒

錫杖の梅酒/本坊酒造のまろやか焼酎仕込み/プリティ梅酒/すっきり梅酒

ワイン

グラスワイン(赤・白)

ウィスキー

角ハイボール

サワー

レモンサワー/ライムサワー/カルピスサワー/ウーロンハイ(とっぱい)

カクテル

【20種以上!】
カシスベース/ジンベース/ウオッカベース/ピーチベース等

ノンアルコール

ライムトニック /十六夜(いざよい)/キューピット

ソフトドリンク

ウーロン茶 (ice.hot)/100%オレンジジュース/100%グレープフルーツジュース/ジンジャーエール/コカコーラ/カルピス (ice.hot)/カルピスソーダ
雫 おもてなしの心

お祝いのお客様に...日本酒”ミニボトル”プレゼント♪

誕生日・記念日・歓送迎会 等々…大事な方との素敵なお時間に...
ささやかでは御座いますが、当店から日本酒の1合瓶をプレセントしますっ♪
ぜひ一緒に素晴らしい宴のお手伝いをさせて下さい!
『ご縁を頂いたすべての人々に感謝する...』

お祝いのお客様に...更に...”ミニ花束”プレゼント!♪

誕生日・記念日・歓送迎会 等々…大事な方との素敵なお時間に...
6名様以上でコース料理をご予約のお客様に限り、『フローリスト もん』さんが心を込めた素敵なミニブーケを1つ無料でご用意いたします♪
ご予約の際にお伝えくださいm(__)m
*2つ目以降は特別価格にてご用意させて頂きます。

”ご縁会”の後も、ゆっくり寛いで下さい。。。

当店では、お席のご利用を時間制にしておりません!ご縁会が終わった後も、是非ゆっくり寛いで下さい♪
その他、料理内容のご要望や苦手な食材があれば、ご遠慮なく仰ってください。
1名様分から代品をお出し致します!!
『最高の笑顔で最高のご縁会』を一緒に創りあげましょ~~~(^^♪

お料理のみのコースも4,000~8,000円で承ります!

料理の分量・品数や食べたい食財・苦手な食材等々ゲストの皆様のご要望に出来る限りのご対応をさせて頂きますので是非、お気軽におっしゃってくださいっ!!!