今度はお野菜のご紹介😊

今度はお野菜のご紹介😊
毎度お馴染みおばけちゃん👻冬瓜の上にいる白ゴーヤ。緑のゴーヤよりは苦味も少なく、サラダにも最適!バターナッツ三兄弟。可愛い💕かぼちゃです。
コクがあって、かぼちゃスープがオススメですが、サラダにも使えちゃうんです!
最後はツルムラサキ❗️
ほうれん草より格段に栄養価が高く、なにより、美味しいんですよ‼
サッとゆでたらモロヘイヤのような粘りが少し出ておひたしに!
みじん切りのニンニクと豚バラを炒め、サッとゆでたツルムラサキを加えて塩コショウ、醤油を少しからませて出来上がり。ベーコンでも美味しいです。凄く簡単なのに、美味しくて栄養抜群❗️
今夜の晩御飯の1品にいかがですか?
ちなみに当店の三果ぽん酢でおひたし!島根の石見ポークも販売中。こちらの商品も順次ご紹介させていただきます!お楽しみに‼
#浜田産直組合#八千代産直だより#雫別邸#こんなお野菜いかが?